Зарязаха лозите и опитаха вина-медалисти в Типченица

Зарязаха лозите и опитаха вина-медалисти в Типченица

По стародавна традиция навръх 14 февруари жители и гости на мездренското село Типченица - люлка на лозарството и на пипиниерството у нас в миналото, а понастоящем един от водещите центрове на винопроизводството в Северозападна България, почетоха Трифон Зарезан.

Честването на големия християнски и народен празник се състоя в местността „Гло̀жето”, където беше извършено ритуалното зарязване на лозята. Организатори на празника бяха Кметство Типченица и Народно читалище „Съзнание-1899” със съдействието на фирма „Скай клуб“ ЕООД, собственик на бутиковата Винарна „Типченица“, която стопанисва около 350 дка лозови масиви в землището на балканджийското селище, засадени с уникалния регионален сорт Врачански мискет, Шардоне, Рубин и Каберне Совиньон.

Честването на Трифон Зарезан започна с водосвет за здраве, отслужен от енорийския свещеник отец Васил Николов.

Самодейци от местното читалище пресъздадоха народни обичаи, характерни за деня на Св. Трифон, след което най-възрастният Трифонец - 70-годишният Николай Василев, извърши ритуалното зарязване на лозята. След него лозарските ножици хванаха управителят на Винарна „Типченица“ Велин Джиджев, изпълнителният директор и главен технолог на винарната инж. Надя Минева, кметът на община Мездра Иван Аспарухов, бившият министър на вътрешните работи и председател на ПП АБВ Румен Петков, кметският наместник на Типченица Георги Димитров, спомоществователи и др.

За празничното настроение на присъстващите се погрижиха Духов оркестър „Вършец“ с ръководител Николай Пеев и танцьори от Ансамбъл „Мездра“ с художествен ръководител и хореограф Мирослав Аспарухов, които изпълниха емблематичния „Родопски танц“.

По-сетне домакините и техните гости седнаха на обща трапеза, на която не липсваха маркови вина на Винарна „Типченица“ от сериите „Vratitza“, „Tochka“ и „Oak Barrel“, отличени с медали на редица престижни междунарoдни винени конкурси. 

 

 


2
3
4


2022-02-15 08:56:48