Над 40 кулинарни майстори се включиха в празника на лучника /СНИМКИ/

Над 40 кулинарни майстори от четири населени места се включиха в петото издание на „Фестивала на лучника“ в село Горно Пещене. Най-голяма емоция предизвика състезанието по белене и рязане на лук, в което кметове и кандидат депутати показаха завидни умения и не пророниха нито сълза от лютивината, въпреки големите ножове, предоставени от домакините.

За първи път се състоя и предаване на майсторството за замесване на тесто за лучник от бабите Доля, Митка и Роси на техните внучки Даная, Теди и Ани, Камелия и Роси, всички пременени в народни носии. Малките девойки се справиха отлично, показвайки сръчност и майсторлък, за да докажат, че горнопещенският лучник ще пребъде в годините.

Кметът на Враца, Калин Каменов, поздрави организаторите за инициативата и изрази увереност в нейното бъдещо развитие:

„За пореден път доказвате, че когато сме единни, се случват хубави неща. Продължавайте да надграждате постигнатото и да пазите традициите. Бъдете здрави!“, каза той. Той отправи поздрав и към всички участници, като им пожела да продължат да съхраняват духа на българските обичаи и да се подкрепят взаимно.

Кметът на селото, Доля Иванова, и председателят на читалището, Цецка Илиева, благодариха за подкрепата и запознаха присъстващите с регламента на празника.

„Днес празнуваме част от нашето кулинарно наследство – българското ястие лучник, символ на домашния уют и споделената радост. Благодарим на всички участници, които с любов приготвят своите ястия“, споделиха те.

Организатори на събитието са кметството на село Горно Пещене, НЧ „Селска пробуда“ и местният пенсионерски клуб.

В рамките на празника се проведе и конкурс за най-вкусен лучник. Надпреварата бе разделена в три категории – традиционен лучник, лучник с допълнителни съставки и лучник с акцент върху визията. Участниците представиха различни варианти на ястието, включително с кайма, пилешко или свинско месо. На всички 42 участници бяха раздадени грамоти и награди, а сред спонсорите на традиционната проява бе АТМ агро.

Богата културна програма съпъстваше кулинарното състезание. В нея се включиха вокалното студио "Селска пробуда"- Ани и Теодора Илиеви и Камелия Кулова, с ръководител Людмила Христова, вокално студио "Вълшебство" с вокален педагог Весела Лазарова, танцовият състав към ЦПЛР с хореограф Христо Пеевски и танцов клуб "Хоротропци" с ръководител Емил Марков, които създадоха много настроение в слънчевия ден.